L église de Fontainebleau est une église du XVIIeme siècle de style baroque et classique, elle est aujourd'hui en rénovation après un incendie, grâce auquel de nombreux trésors furent découvertes, tel qu un plafond étoilé dans la chapelle de l église ou des peintures. Malgré le fait qu elle soit en rénovation, les messes y sont toujours célèbrées, et en période de covid, des horaires ont été aménagés de façon à accueillir le plus de personnes possible.
Ancienne prieurale du 14è augmentée d'une chapelle au 16è, elle bénéficia dès lors d'un plan en croix latine.
On entre au Nord dans la nef unique ouverte de 2 croisillons, la chapelle du 16è et le bas du clocher. Le chœur est une simple travée à chevet plat, l''ensemble est voûté en croisées d'ogives.
Une belle tribune, l'intéressant programme des vitraux signés Julien Fournier (19è), les restaurations et l'entretien, offrent aux visiteurs une église ouverte et accueillante pleine d'intérêt.